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日本でパイナップルケーキの有名店from 南投といえば・・・・
おそらく「サニーヒルズ」でしょう。
しかし、台湾にはそりゃもうたくさんのパイナップルケーキのお店があるわけです。
こちらは、いただいたもの。
写真を撮る前に食べてしまいましたが、
普通のバージョンも、クランベリー入りのものも、
歯ごたえがあって、美味しかったです。
繊維を感じるほどみっちりはいっているので、
食感が気に障る人はいるかもしれません。
住所はこちら。
画質が悪いのですが、それぞれの原材料表示も載せておきます。