台湾・彰化暮らし 2017

2016年6月:ルーマニア・シビウ(岐阜県高山市の姉妹都市)国際演劇祭ボランティア & 8月に開催されたブラジル・リオデジャネイロオリンピックでのボランティア記録として始めたブログ。2017年4月〜台湾。生活記録です。

大埔臭豆腐

https://www.instagram.com/p/BfGpmarjtq9/

美味しいと評判の臭豆腐の店。夜10時半なのにこの行列 #臭豆腐 #台湾 #サクサク #かなり美味しい #taiwan #taiwanesefood #行列のできる店

 

『大埔臭豆腐』という、有名店へ連れて行ってもらいました。

No. 477, Dabu Road, Changhua City, Changhua County, 500

「大埔路」という道沿いにあるから、この名前だそうです。

16:00~ 23:00 

です。10時半ごろ行って、すごい行列。店内も席がありませんでした。

少し待って、席が空いて、注文。

 

サックサクでかなり美味しい臭豆腐でした。

私は初めて食べた臭豆腐がとても美味しかったので、好きになりましたが、

下手に美味しくないものを最初に食べると、苦手意識ができてしまう

かもしれませんね。匂いはそのなの通り、臭いですし、

時折、漂ってくると嫌な気分になるときも正直ありますが、

味はとても美味しいのですよ!

 

「彰化美食 大埔臭豆腐」などを入れて検索すると、たくさん写真なども出てきます。

しかし、なんとFacebookページがありました。

絶対なさそうな店だったのに・・・笑

そういえば、机に小さく、

新年のおせちの案内とFacebookの案内が書いてあったな・・・・

と思い出しました。

 

大埔臭豆腐 - ホーム | Facebook

 

インスタグラムにも写真を載せていますが、ここにも載せておきます。

まずはメニュー!臭豆腐だけでも種類があります。

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連れて行ってくれた台湾人が、いつのまにか大量に頼んでしました。

実はこの日、午後5時ごろに夕飯を食べたのにも関わらず、夜食を10時半くらいに

こんなにたくさん・・・・太ってしまう!

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4人でほぼ全て食べ終わりました。

実はビーフンが苦手なので、それだけ別の人が持ち帰り。

私は血を固めたヤツが好きで、ここのは臭みもなく、美味しかったです

日本人は苦手な人が多いようです。

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これがビーフン。

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おなじみの「豆皮」も入っています。