台湾・彰化暮らし 2017

2016年6月にルーマニア・シビウ(岐阜県高山市の姉妹都市)で開催される国際演劇祭ボランティアと、8月に開催されたブラジル・リオデジャネイロオリンピックでのボランティア記録として始めたブログです。2017年4月より台湾。生活記録です。

雲南料理

前回の山登りの帰りに雲南料理を食べた話。

南投へ山登りに行ってから、だいぶたってしまいました。 登山後に食べた雲南料理のことについて、今更ながら書こうと思います。 正式な名前は「清境魯媽媽雲南擺夷料理」というみたい。読み方は不明。 www.lumama.tw 中国の雲南省の料理です。 ウェイターさ…