台湾・彰化暮らし 2017

2016年6月:ルーマニア・シビウ(岐阜県高山市の姉妹都市)国際演劇祭ボランティア & 8月に開催されたブラジル・リオデジャネイロオリンピックでのボランティア記録として始めたブログ。2017年4月〜台湾。生活記録です。

珈琲

日式担々麺「鹿鳴屋(ROKUMEI)」レポート

本当につい最近、オープンしたばかりの、 日式担々麺「鹿鳴屋」 で、一番の定番メニューらしき、「日式担々麺」を食べてきました! ここは、年末にプレオープンして、年始にオープンしたばかりなので、 本当に出来立てほやほやです。 今日食べた、「日式担々…

彰化街歩きツアー City Tour 【概要】

招待していただき、街歩きツアーに参加してきました。 趣旨は、「彰化という街を歩いて昔からの職人の手工業を見て回ろう」というもの。 インフォメーションセンターも兼ねている、「旅・珈琲(Trip Coffee)」 というカフェのオーナーが主催しています。 カ…

[2017/5/3]八掛山と禾家牧場

ボスが昨日、珈琲のみにいかない?と誘ってくれました。 車で10分ほど。 八掛山の珈琲。 なんとここのオーナーは実に3000ヘクタールほどの敷地を所有しており、 そこのコーヒー農園で豆を栽培しています。育てるところから、提供するまで すべて自分でや…